2.9/2020
today's vegiplate 🍅
大豆と小豆入りの寝かせ玄米
カシューナッツのテンペラード
かぼちゃとアーモンドのスープ
にんじんラペ
ラタトゥイユ
キャベツ
大根漬け
コンブチャ
よく作る常備菜を並べた時短朝ごはん。
ラタトゥイユや撹拌するポタージュスープは
冷蔵庫整理にも使えます🥕
テンペラードはスパイス炒め。
ご飯と一緒に
ふりかけみたいな感覚で食べるのが
とっても美味しい!
カシューナッツは
甘くてもしょっぱくても美味しくて
色んなものに使えるから
活性化させたナッツを
普段から常備しておくと
思い立った時に料理ができます🥜
テンペラード、近々レシピ上げますね!
ではまた〜🌸